Visite guidée de la chèvrerie
Nature - Environnement, Visite guidée
Arpheuilles 36700
Le 02/08/2025
Installé en 2001 sur la ferme familiale, Joël se consacre d’abord à l’élevage de vaches laitières. À l’arrêt de cette activité, il poursuit avec les cultures. En 2015, il rencontre Valérie, formatrice en production animale. Peu à peu, le désir de travailler ensemble grandit. En août 2019, leur projet se concrétise avec l’arrivée des chèvres sur l’exploitation. Le lait est aujourd’hui collecté par la fromagerie Jacquin, où il est transformé en AOP Sainte-Maure-de-Touraine. En parallèle, ils ouvrent une ferme découverte avec ateliers pédagogiques et visites proposées tout au long de l’année.
